کافه مادربزرگ

نویسنده: روبرت

مترجم: حامد

"کافه مادربزرگ" که البته من این اسم رو بهش دادم و در واقع اسمش هست 외할머니솜씨 که ترجمه تحت اللفظیش میشه "مهارت مادربزرگ من"کافه ای هست که تخصصش در پاتبینگسو هست و در محله هانوک های (خانه های سنتی کره ای) جئونجو قرار داره. این کافه خیلی کوچک هست و وقتی به اونجا رفتیم خیلی شلوغ بود. با این وجود تونستیم جا پیدا کنیم و بنشینیم تا یه چیزی بخوریم.

جومی پاتبینگسو سفارش داد که بسنتی خاص کره است که با سس لوبیا قرمز، شیر و میوه درست میشه، که البته بیشتر سنتی بود. من چون نمیتونم لاکتوز و فروکتوز رو تحمل کنم یک چای سانگهواچا سفارش دادم که یک نوشیدنی سنتی کره ای با تاثیرات دارویی هست. این جا علیرغم اینکه رستوران نیست یه ماتجیب (맛집) حساب میشه یعنی جایی که برای خوردن خوب باشه.

گفته میشه که اینجا یکی از خوشمزه ترین و قشنگ ترین پاتبینگسو های کره رو داره.

در مورد چای سانگهواچا حرفی برای گفتن ندارم. فقط میتونم بگم که بهترین چای سانگهواچایی بود که تا حالا خورده بودم. وقتی که اون رو سفارش دادم عطرش همه جا پیچید.

توضیحات بیشتر

کتابخانه ناور (Naver Library)

"ناور کورپوریشن، (به انگلیسی: Naver Corporation) شرکت اینترنتی کره‌ای است، که در زمینه ارائه خدمات شبکه‌های اجتماعی، پورتال وب و وب‌نوشت، خدمات اینترنتی و نرم‌افزارهای کاربردی فعالیت می‌نماید.

شرکت ناور کورپوریشن در سال ۱۹۹۹ تاسیس شد و نخستین اقدام آن، راه‌اندازی موتور جستجوی ناور بود. شرکت ناور در سال ۲۰۱۴ در فهرست فوربز جهانی ۲۰۰۰ در رتبه ۹۹۹ از بزرگترین شرکت‌های جهان، جای گرفت.

دفتر مرکزی این شرکت در شهر سئونگنام، کره جنوبی قرار دارد و سهام آن در بازار بورس کره معامله می‌شود. ناور کورپوریشن مالک موتور جستجوی ناور و شرکت لاین کورپوریشن می‌باشد، که بنیانگذار و اپراتور نرم‌افزار لاین به‌شمار می‌آید."

منبع: ویکی پدیای فارسی

توضیحات بالا رو برای کسانی گذاشتم که شاید تا حالا چیزی درباره شرکت ناور نمی دونستند. حالا بریم سراغ اصل مطلبمون که درباره کتابخانه ناور (Naver Library) هست.

شرکت ناور طبقه اول و دوم ساختمانش رو به صورت یک کتابخانه طراحی کرده که نه تنها کارمندان بلکه مراجعه کنندگان به این شرکت هم می تونن از کتابها استفاده کنند.  مجلات، دایره المعارف، کتابهایی با موضوعات طراحی، آی تی و موضوعاتی از این دست در این کتابخانه قرار داده شده تا افراد بیشتری را جذب کند. بر خلاف کتابخانه های معمول هر قسمت از این کتابخانه بر اساس موضوعات کتابهای هر بخش دیزاین شده است.

کتابخانه ناور (Naver Library)

کتابخانه ناور (Naver Library)

توضیحات بیشتر

BANANA TREE CAFE

کافی شاپ banana tree یا “درخت موز” یکی از کافی شاپ های خیلی خاص کره است.
می گویند این کافه توسط یکی از اعضای گروه U-Kiss به شهرت رسیده است.

یکی از محصولات محبوب عرضه شده در این کافی شاپ سُمسُم لاته نام دارد که لاته ای است که روی آن پشمک قرار دارد.

از دیگر دسرهای این کافه می توان به تیرامیسوی موز اشاره کرد که شبیه به یک گلدان است که در آن یک گل قرار دارد.
قاشق های این کافه نیز شبیه به بیلچه هستند.

کافی شاپ درخت موز                                 


برچسب ها : ، ، ،
توضیحات بیشتر

دیزاین های زیبا و عجیب اتاق ها در کره

دیزاین های زیبا و عجیب اتاق ها در کره
دیزاین های زیبا و عجیب اتاق ها در کره
دیزاین های زیبا و عجیب اتاق ها در کره
دیزاین های زیبا و عجیب اتاق ها در کره
دیزاین های زیبا و عجیب اتاق ها در کره
دیزاین های زیبا و عجیب اتاق ها در کره
دیزاین های زیبا و عجیب اتاق ها در کره

تمامی این اتاق ها توسط شرکت Cozy Design House که یک شرکت طراحی داخلی کره ای هست دیزاین شده اند. البته در مکان های مختلف و برای مشتری های مختلف. طراحی این شرکت بر مبنای محصولات و مواد غذایی محبوب هست مثل یک فنجان استارباکس، رامیون شین، مینی بوس فولکس واگن، کفش های گوچی، شیرموز و خیلی چیزای دیگه...
امیدورام خوشتون بیاد...



برچسب ها : ، ، ،
توضیحات بیشتر

رستوران ایمون سول نونگ تانگ (이문설농탕): قدیمی ترین رستوران سئول

این رستوران حدود 100 سال پیش در سال 1907 یعنی درست چند سال بعد از پایان سلسله چوسان افتتاح شد . تخصص این رستوران در تهیه نوعی سوپ به نام سول لونگ تانگ (설렁탕) هست.
و مثل بیشتر رستوران هایی که این سوپ رو عرضه میکنند باید کیمچی این رستوران رو امتحان کنید. (رستوران هایی که این سوپ رو عرضه می کنند در کره به داشتن کیمچی خیلی خوب شهرت دارند.)
علیرغم اینکه مکان رستوران ایمون سول نونگ تانگ تغییر کرده ولی دستور تهیه غذاشون بیش از 110 سال قدمت داره.
رستوران ایمون سول نونگ تانگ (이문설농탕): قدیمی ترین رستوران سئول
مکان قدیمی رستوران

رستوران ایمون سول نونگ تانگ (이문설농탕): قدیمی ترین رستوران سئول

رستوران ایمون سول نونگ تانگ (이문설농탕): قدیمی ترین رستوران سئول

رستوران ایمون سول نونگ تانگ (이문설농탕): قدیمی ترین رستوران سئول

رستوران ایمون سول نونگ تانگ (이문설농탕): قدیمی ترین رستوران سئول
نوشته روی دیوار: برای تهیه غذاهای این رستوران از هیچ گونه مواد افزودنی استفاده نمی شود.

رستوران ایمون سول نونگ تانگ (이문설농탕): قدیمی ترین رستوران سئول
بیشتر از 30 سال است که
این خانم در این رستوران مشغول به کار می باشد.

رستوران ایمون سول نونگ تانگ (이문설농탕): قدیمی ترین رستوران سئول
مکان جدید رستوران



برچسب ها : ، ، ،
توضیحات بیشتر

زیارتگاه جونگ میو (종묘)

زیارتگاه جونگ میو (종묘) یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین زیارتگاه های سلطنتی کنفسیوسی است که تا به امروز حفظ شده است. این زیارتگاه در سال 1394 و به دستور شاه تِجو ساخته شد. در زیارتگاه جونگ میو لوح هایی سنگی وجود دارد که روی آنها تعالیم اعضای خانواده سلطنتی ثبت شده است. هنوز هم در این مکان مراسم سنتی به همراه موسیقی، آواز و رقص انجام می گیرد.

توضیحات بیشتر

بنای یادبود جنگ کره

بنای یادبود جنگ کره در منطقه یونگ سان گوی سئول قرار دارد. اشیاء مربوط به جنگ کره در این مرکز نگهداری و به نمایش گذاشته می شود. بنای یادبود جنگ کره در تاریخ 10 ژوئن 1994 به منظور گرامیداشت یاد و خاطره شهدای جنگ کره ایجاد شد. در این موزه حدود 33000 وسیله نگهداری می شود که 10 هزار شیء آن در معرض نمایش عمومی قرار دارد. این بنا 6 سالن داخلی دارد که شامل اتاق نیروهای اعزامی، اتاق یابود میهن پرستان، اتاق تاریخ جنگ، اتاق جنگ کره 6.25 (در کره جنوبی معمولاً با نام 6.25 یا 625 از جنگ کره یاد می شود که به تاریخ این جنگ یعنی 25 ژوئن اشاره دارد در حالیکه در کره شمالی از آن به عنوان "جنگ آزاد سازی سرزمین پدری" یاد می شود.) دیگر سالنهای داخلی سالن توسعه و اتاق ماشینهای سنگین هستند و در فضای باز هم جنگ افزار های سنگین قرار دارند.

بازدیدکنندگان هم می توانند در حدود 20 برنامه مختلف آموزشی و رویدادهای فرهنگی مانند موسیقی نظامی، مسابقه نقاشی و ... شرکت کنند.


برچسب ها : ، ،
توضیحات بیشتر

"هه چی": نماد سئول

"هه چی" نماد شهر سئول می باشد. هه چی که بیشتر از آن با نام "هه ته" یاد می کنند موجودی افسانه ای شبیه به شیر است که دارای یک شاخ می باشد.

در کتاب ییمولجی (異物紙) که یکی از کتابهای قدیمی چینی درباره موجودات افسانه ای است اشاره شده که هه چی در دورترین نقطه منطقه شمال شرق زندگی می کند. او دارای خلق و خویی نیک است که با شاخ خود به کسانی حمله می کند که باعث دامن زدن به درگیری و اختلاف شوند. کره ای ها هه چی را موجودی بسیار با اخلاق می دانند که از آنها در برابر آتش و دیگر بلایای طبیعی محافظت می کند.


در زمان ساخت کاخ گیونگ بوک، مجسمه های هه چی ساخته شده توسط استاد سنگ تراش لی سه ووک را در آن قرار دادند تا از کاخ در برابر انرژی "آتش" قوی ساطع شده از کوهستان "گوانگ سان" محافظت کند.

این موجود علاوه بر اینکه به باور مردم دفع کننده آتش و انرژی های بد دیگر بوده باعث خوشحالی و خوش شانسی نیز بوده است.






برچسب ها : ، ، ، ،
توضیحات بیشتر

کاخ چانگ دیوک (창덕궁)

کاخ چانگ دیوک (창덕궁) دومین ویلای سلطنتی است که بعد از کاخ گیونگ بوک ساخته شده است. این کاخ یکی از کاخ های اصلی پادشاهان سلسله چوسان بوده است و از بین پنج کاخی که از سلسله چوسان بر جای مانده این کاخ بهتر از آنها حفظ شده است. در باغ پشتی این کاخ درختی 300 ساله و یک برکه وجود دارد.

این کاخ از زمان پادشاه سونگ جونگ، نهمین پادشاه از ساسله چوسان، اهمیتی دو چندان یافت چرا که تعدادی از شاهان از این کاخ به عنوان کاخ اقامت خود استفاده کردند. متاسفانه در زمان حمله ژاپن به کره در سال 1592 این کاخ توسط شهروندان خشمگین به آتش کشیده شد. به لطف شاه گوانگ هه گون این کاخ در سال 1611 بازسازی شد.

باغ پشتی کاخ چانگ دیوک در زمان شاه تجونگ ساخته شد و از آن به عنوان محلی برای استراحت اعضای خانواده سلطنتی استفاده می شده است.

بهترین زمان دیدن این باغ در پاییز است، زمانی که برگ ها تازه شروع به افتادن می کنند.

کاخ چانگ دیوک (창덕궁)
کاخ چانگ دیوک (창덕궁)

توضیحات بیشتر

کیم اونگ یونگ: نابغه کره ای

سلام به همه دوستان. در این مدت شکیبا خیلی برای سایت ما و شبکه های اجتماعیمون زحمت کشید ولی متاسفانه به دلایلی دیگه نمیتونه همکاری داشته باشه. بدینوسیله از تمام زحماتش توی این مدت تشکر میکنم.
مطلب زیر آخرین مطلبی هست که شکیبا نوشته.

کیم اونگ یونگ
کیم اونگ یونگ متولد ۷ مارس ۱۹۶۲ ، یک مهندس عمران و یک کودک نابغه بود که نامش به دلیل داشتن بالاترین سطح آی کیو در گینس ثبت شد.
او در گانگ وون کره متولد شد و پدرش ،سوسان، یک پروفسور بود. کیم اونگ در ۶ ماهگی قادر بود صحبت کند و نیز در سومین سال تولدش میتوانست زبان های کره ای، ژاپنی، انگلیسی، آلمانی و بسیاری از زبان های دیگر را بخواند.
زمانی که ۴ سال داشت پدرش ادعا کرد که پسرش ۲ هزار لغت در زبان آلمانی و انگلیسی بلد است. همچنین او به زبان های کره ای و ژاپنی شعر می نوشت و دو کتاب کوتاه درمورد مقاله ها و شعرها نوشت.
در ۴ سالگی سطح آی کیو او ۲۰۰ ثبت شد، که این میزان معمولا برای بچه های ۷ سال انتظار می رود.
یک مقاله درمورد او در مجله ی look نوشته شد، بعد از خواندن این مقاله یک معلم و دانش آموزانش در دبیرستان grant در لس آنجلس شروع به نوشتن برای او کردند. در سال ۱۹۶۷ پدر او درخواست ثبت نام در این مدرسه را برای آنها فرستاد.
در ۲ نوامبر ۱۹۶۷ در سن ۵ سالگی او در fuji TV در ژاپن ظاهر شد و با حل معادلات دیفرانسیل میهمان ها را حیرت زده کرد!
کیم اونگ یونگ
در همان برنامه، او شعرهایی به انگلیسی، اسپانیایی، چینی، ویتنامی، تاگالوگ (فیلیپین) ، ژاپنی و کره ای سرود.
در سال ۱۹۷۷ نیز او مسائل دشوار حساب دیفرانسیل و انتگرال را در تلویزیون ژاپن حل کرد.
کمی بعد، او وارد دانشگاه کلی chungbuk شد و دکترای خود را در زمینه ی مهندسی عمران گرفت.
از سال ۲۰۰۷ او به عنوان هیئت علمی کمکی در دانشگاه ملی chung buk خدمت کرده. در ماه مارس ۲۰۱۴ او استاد دانشگاه shinhan شد و معاون رییس در قسمت مرکز توسعه تحقیقات kyeong_gi شد.
درحال حاضر او پدر ۲ پسر است. همچنین بیان کرده است که حتی همکارانش نمی دانستند که او از بچگی نابغه بوده است.


برچسب ها : ، ، ،
توضیحات بیشتر

صفحات سایت

تعداد صفحات : 13